Zuppe / Zupy
-
Oferta specjalna
Crema pomodoro
Krem z pomidorów, mascarpone, bazyliowe pesto, krutony ziołowe -
Zuppa di pesce
Lekko pikantna zupa rybna
Antipasti / Przystawki
-
Focaccia al rosmarino
Domowa focaccia, oliwa e.v., sól morska, rozmaryn -
Nowość
Bruschetta pomodoro
Domowe pieczywo (2szt.), pomidorki cherry, czosnek, bazylia, oliwa e.v. -
Bruschetta cipolla
Domowe pieczywo (2szt.), konfitura z czerwonej cebuli, zapiekana mozzarella fior di latte, rukola, oliwa e.v. -
Focaccia caprese
Domowa focaccia, bazyliowe pesto, mozzarella fior di latte, pomidorki cherry, czosnek -
Carpaccio di manzo
Carpaccio z wołowiny, kapary, rukola, oliwa e.v., płatki parmezanu, ciabatta -
Bestseller
Gamberi al burro
Krewetki black tiger (6 szt.), białe wino, masło, czosnek, peperoncino, natka pietruszki, ciabatta -
Gamberi zenzero
Krewetki (6 szt.), imbir, whisky, liście limety, chili, czosnek, sos ostrygowy, natka pietruszki, ciabatta -
Calamaretti fritti
smażone w cieście młode kalmary patagońskie, sos czosnkowy, cytryna, ciabatta -
Antipasto cozzi
Deska przystawek: włoskie wędliny oraz sery, marynowane warzywa, oliwki giganti z pestką, focaccia rozmarynowa -
Tartare di manzo
Tatar wołowy, żółtko, marynowane warzywa, grzyby, ciabatta
Insalate / Sałatki
-
Bestseller
Insalata modena
Wątróbka w konfiturze z czerwonej cebuli i balsamico, gorgonzola DOP, gruszka, rukola, ciabatta -
Insalata cesare
Mix świeżych sałat, grillowana pierś kurczaka, pomidorki cherry, krutony ziołowe, płatki parmezanu, sos cesare, ciabatta -
Insalata pollo pancetta
Mix świeżych sałat, grillowana pierś kurczaka, jajko sadzone, prażona pancetta, pomidorki cherry, sos paprykowy, ciabatta -
Insalata lorenzo
Mix świeżych sałat, kozi ser, burak, gruszka, pomidorki cherry, karmelizowane orzechy, balsamico, oliwa e.v., ciabatta -
Insalata gamberi e spianata
Mix świezych sałat, krewetek black tiger, prażona salami spianata piccante, pomidorki cherry, sos vinegrette, ciabatta -
Insalata caprese
Mozzarella fior di latte, pomidorki cherry, pesto genovese, bazylia, rukola, orzeszki pini, ciabatta
Pasta / Gnocchi / Ravioli
naszej własnej produkcji
-
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti, oliwa e.v., czosnek, peperoncino, tarty parmezan, natka pietruszki -
Szef kuchni poleca
Gnocchi della casa
Gnocchi, kurczak, szpinak, czosnek, suszone pomidory, sos parmezanowy -
Spaghetti carbonara
Spaghetti, guanciale, żółtko, pecorino romano DOP, świeży czarny pieprz -
Pappardelle san martino
Pappardelle, polędwica wołowa, kozi ser, pomidorki cherry, młody szpinak, cebula, czosnek, oliwa e.v. -
Gnocchi pesto genovese
Gnocchi, bazyliowe pesto, ricotta, orzechy pini, suszone pomidory, grana padano DOP, świeża bazylia -
Pappardelle alla calabrese
Pappardelle, pikantna kiełbaska nduja, czerwona cebula, czosnek, pomidorki cherry, tarty parmezan, natka pietruszki -
Maccheroni filetto e tartufo
Maccheroni, polędwiczka wieprzowa, krem truflowy, pieczarki, creme fraiche, cebula, czosnek, grana padano DOP, natka pietruszki -
Bestseller
Tagliatelle nero frutti di mare
Czarny makaron tagliatelle z owocami morza, białe wino, masło, czosnek, natka pietruszki -
Ravioli con anatra
Domowe pierożki (8 szt.) faszerowane kaczka i ricottą, palone masło, natka pietruszki -
Lasagne alla bolognese
Lasagne z sosem ragu bolognese zapiekana pod mozzarellą fior di latte, tarty parmezan, natka pietruszki -
Maccheroni boscaiola al forno
Maccheroni, boczek, pikantna nduja, pieczarki, czerwona cebula, czosnek, sos pomidorowo - śmietanowy, zapiekana pod mozzarellą fior di latte, grana padano DOP, natka pietruszki -
Spaghetti verdure
Spaghetti, grillowana cukinia, czarne oliwki, czerwona cebula, suszony pomidor, papryka, parmezan, natka pietruszki, oliwa e.v. -
Spaghetti all'amatriciana
Spaghetti, sos pomidorowy, boczek, pecorino romano DOP, natka pietruszki
Secondi Piatti / Dania główne
-
Fegato milano
Wątróbka, pieczarki, cebula, bekon, sos porto, pieczywo czosnkowe, serwujemy na gorącej patelni -
Pollo con spinaci
Grillowana pierś kurczaka, sos parmezanowy ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, ziemniaki puree, sałatka -
Pollo con speck e salvia
Grillowana pierś kurczaka otulona szynką speck, szałwia, sos winno-maślany, opiekane ziemniaki, fasolka szparagowa, pangrattato -
Szef kuchni poleca
Filetto funghi
Polędwiczki wieprzowe, sos borowikowy, kluski ziemniaczane gnocchi, sałatka -
Filetto maiale
Grillowane medaliony z polędwiczki wieprzowej, sos z zielonego pieprzu, frytki, salsa z buraka, rukola -
Bistecca di manzo
Stek z polędwicy wołowej ( 200g ), grillowane warzywa, frytki ze słodka papryką, świeżym czosnkiem i rozmarynem, rukola, sos do wyboru : pepe verde / demi glace / dolce latte -
Zander con mascarpone
Filet z sandacza smażony na maśle, szczypiorkowe mascarpone, cytryna, frytki, sałatka -
Anatra al vino rosso
Konfitowane udo z kaczki, sos z czerwonego wina, ziemniaki puree, salsa z buraka, rukola -
Risotto del contadino
Warzywne risotto arborio z nutą białego wina i masła, grana padano DOP
dodaj: pierś z kurczaka +24 PLN / łosoś +34 PLN -
Salmone con verdure
Pieczony filet z łososia, warzywa duszone w białym winie i maśle, rukola, cytryna, ciabatta
Pizza
-
Margherita
pomidory san marzano DOP, mozzarella fior di latte, pecorino romano DOP, oliwa e.v., bazylia -
Oferta specjalna
Capricciosa
pomidory san marzano DOP, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki -
Zola
mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, gruszka, prażone orzechy, oliwa e.v. -
Diavola
pomidory san marzano DOP, mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, peperoncino -
Speck
krem truflowy, mozzarella fior di latte, szynka speck, pomidorki cherry, rukola, grana padano DOP -
Vegetariana
pomidory san marzano DOP, mozzarella fior di latte, pieczona papryka, czarne oliwki, pomidorki cherry, kapary, czerwona cebula, rukola -
Napoli
pomidory san marzano DOP, mozzarella fior di latte, salami napoli -
Tartufo
mozzarella fior di latte, krem truflowy, salami spianata piccante, mascarpone, rukola, świeżo mielony czarny pieprz -
Szef kuchni poleca
Clarissa
pomidory san marzano DOP, mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, mascarpone, pieczarki, peperoncino, rukola -
Nduja
pomidory san marzano DOP, mozzarella fior di latte, pikantna nduja, czerwona cebula, rukola -
Pepperoni
pomidory san marzano DOP, mozzarella fior di latte, czerwona cebula, oregano, grana padano DOP -
Amici
pomidory san marzano DOP, mozzarella fior di latte, salami napoli, pikantna nduja, konfitura z czerwonej cebuli, rukola -
Pistaccio
creme fraiche, mozzarella fior di latte, szynka cotto, kozi ser, pistacje, oliwa bazyliowa, karmelizowane suszone pomidory -
Fiamma
mozzarella fior di latte, pikantna nduja, czerwona cebula, miód chilli, mascarpone, oliwa e.v., świeża kolendra
Per Bambini / Dla Dzieci
-
Pollo alla milanese bambini
Panierowana pierś kurczaka, domowe frytki, sos pomidorowy -
Mini pizzette bambini
Sos pomidorowy, mozzarella + 2 dodatki do wyboru -
Maccheroni con polpette bambini
Maccheroni, gotowane pulpeciki, sos pomidorowo-śmietanowy, tarty parmezan
